Restaurant PUUR

Er is nu een mogelijkheid om met uw dinercheque Leiden culinair te gaan ontdekken. Deze ontdekkingstocht begint bij restaurant PUUR in Leiden. In dit sfeervolle en kwalitatief hoogstaande restaurant ben u namelijk van harte welkom om met uw dinercheque te komen genieten van de ambachtelijke gerechten van de chef. Bij restaurant PUUR staat het gebruik van pure en eerlijke producten hoog in het vaandel. Alle ingrediënten die worden gebruikt zijn op een verantwoorde wijze geproduceerd, met ook voor mens, natuur én dier. En dat proeft u ook zeker terug in de gerechten.

Op het menu staat een bonte verzameling aan voor- en hoofdgerechten met vis of vlees. Wat dacht u bijvoorbeeld van een tartaat van zalm met komkommerijs, peterseliegelei, frisee, cornichon en kappertjespoeder vooraf, met vervolgens een risotto met verse kruiden, paddenstoelen – truffelsaus en gamba’s als tussengerecht. Als hoofdgerecht kunt u onder andere kiezen uit kabeljauw in witte wijn – saffraan saus met groenten en spareribs met frisse salade, huisgemaakte frieten en aioli. Als nagerecht is de crème brulee met tonkabonen, een bolletje ijs en sinaasappelgarnituur van harte aan te bevelen. Wanneer u meer een liefhebber bent van een goede dessertwijn dan zit u bij restaurant PUUR ook goed!

Bent u nieuwsgierig geworden naar de ambachtelijke keuken van PUUR? Kom dan snel een kijkje nemen! Het team van restaurant PUUR hoopt u snel welkom te kunnen heten in hun restaurant. U kunt natuurlijk met uw dinercheque betalen.