In het centrum van Hardenberg is in 2015 Restaurant Cucina 39 geopend. Dit stijlvolle restaurant serveert dagelijks de heerlijkste Italiaanse specialiteiten die u ook met de Dinercheque kunt bestellen. Alle gerechten zijn vers en bereid volgens traditionele wijze. De chef-kok komt namelijk uit Sardinië en ziet er op toe dat de kwaliteit en authenticiteit van zijn gerechten behouden blijft. Reserveer dus gauw een tafel bij dit bijzondere restaurant en neem uw Dinercheque mee!
De chef-kok heeft met veel zorg een uitgebreid menu voor u samengesteld. U kunt er met de Dinercheque unieke pizza’s, risotto’s en pasta’s bestellen. Onder de pastaspecialiteiten vindt u niet zomaar een pasta pesto maar culinaire hoogstandjes zoals ‘’linguine met cherrytomaatjes, knoflook, peterselie, Spaanse peper, mosselen, kokkels en kaviaar’’ en ‘’paccheri met ragout van wilde zwijnen en pecorino’’. Pasta zoals u dat nog nooit eerder had geproefd! Ze houden bij Cucina 39 graag rekening met allergieën en hebben zelfs een aantal glutenvrijepasta’s. Het is ook mogelijk om met uw Dinercheque te gaan voor één van de bijzondere vlees- of visgerechten. Wat dacht u van ossenhaas, gemarineerde kalfswang of gevulde entrecote? Bij Cucina 39 serveren ze ook een aantal specialiteiten uit Sardinië, waaronder een Fregola met verse zeevruchten (waaronder garnalen, kreeft, krab). Proef de zon en de zee met uw Dinercheque!
Sluit uw diner af met één van de verrukkelijke desserts die Cucina 39 te bieden heeft. Aanraders van de kaart zijn bijvoorbeeld ricottamousse met gekaramelliseerde peer en de huisgemaakte tiramisu. Een Italiaans digestief en een espresso maken uw maaltijd compleet!